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1/4 葱切段 姜切三片 蒜三瓣 鸡腿切块水焯备用 土豆洗净切小块
2/4 热锅 倒入适量油 放入葱姜蒜爆炒 加入鸡腿快 倒入适量料酒 酱油翻炒均匀
3/4 加入没过鸡腿肉的水 大火烧开以后小小火炖煮20分钟
4/4 倒入土豆块 加入适量盐 大火十分钟收汁即可
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