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家常味
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1/8 将土豆切块，蒸烂，将蒸烂的土豆捣泥
2/8 将黄油下锅铺至一层油，到入洋葱碎，洋葱起香，倒入肉馅，炒至发白
3/8 将炒好的倒入土豆泥中搅拌，搅拌均匀后冷却加入适量的盐和黑胡椒，加入蛋黄酱，淡奶油，搅拌均匀冷藏1小时
4/8 准备好蛋液，面粉，面包糠
5/8 将冷藏好的土豆泥拿出，用手捏成球，再压扁，裹面粉，鸡蛋
6/8 再裹一层面包糠
7/8 下锅炸
8/8 炸至两面金黄出锅
