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口味可以根据各人调节,麻辣五香原味蒜香都可,发挥空间很大
1/4 将馒头切成4-5mm厚地薄片,均匀摆放在烤盘上
2/4 用刷子给每个馒头片上刷上色拉油,均匀撒上椒盐粉
3/4 烤箱220度,上下预热5分钟,将烤盘放入烤箱
4/4 烤制约30分钟,从外面观察馒头片颜色为黄金色即可。
1 建议用不太干的馒头,这样切片时不会掉渣,也可以切得更薄。
2 喜欢麻辣味的可以撒上花椒粉或辣椒粉,喜欢五香的可以用十三香,蒜香味的直接刷蒜泥水,但都要适量加*