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家常味
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1/16 南瓜蒸熟
2/16 蛋清蛋黄分离，蛋清放入无水无油盆里
3/16 蛋黄里加入牛奶，糖20g，油
4/16 搅拌均匀以后加入蒸熟的南瓜
5/16 搅拌均匀以后筛入低筋面粉
6/16 搅拌均匀放在一旁备用
7/16 蛋清里加入剩下的白糖
8/16 蛋清用电动打蛋器打发至硬性打发
9/16 取三分之一蛋白到蛋黄糊里
10/16 上下切拌的方式，切拌均匀
11/16 拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白里
12/16 上下切拌的方式切拌均匀
13/16 倒入模具里，清震两下震出气泡
14/16 放入预热好的烤箱里，上下火120度烘烤4分钟再转150度烘烤 20分钟，烤好以后取出清震两下，倒扣放凉
15/16 凉透以后脱模就可以
16/16 香喷喷黄澄澄的南瓜戚风~
