土豆泥炸猪排的做法_菜谱_香哈网
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土豆泥炸猪排
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土豆泥炸猪排

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猪排裹着土豆泥,味道更香浓...

作者: 花花家的饭
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 梅花肉切片,泡水把血水冲干净

    1/11 梅花肉切片,泡水把血水冲干净

  • 土豆切块上笼蒸熟

    2/11 土豆切块上笼蒸熟

  • 碾碎土豆泥

    3/11 碾碎土豆泥

  • 把少许土豆泥和鸡蛋一起打匀

    4/11 把少许土豆泥和鸡蛋一起打匀

  • 梅花肉放胡椒粒,盐,生抽

    5/11 梅花肉放胡椒粒,盐,生抽

  • 倒入鸡蛋土豆泥,腌五分钟

    6/11 倒入鸡蛋土豆泥,腌五分钟

  • 均匀涂抹面包糠,中火油炸

    7/11 均匀涂抹面包糠,中火油炸

  • 另一只锅里放开水,家黄油,少量盐

    8/11 另一只锅里放开水,家黄油,少量盐

  • 也可添加少许番茄沙司

    9/11 也可添加少许番茄沙司

  • 倒入土豆泥,搅匀

    10/11 倒入土豆泥,搅匀

  • ,吃的时候一定裹着土豆泥一起吃哦

    11/11 ,吃的时候一定裹着土豆泥一起吃哦

  • 小贴士

    炸猪排尽量少放油,梅花肉里肥肉会出来一些油

    作者: 花花家的饭

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