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猪排裹着土豆泥,味道更香浓...

1/11 梅花肉切片,泡水把血水冲干净

2/11 土豆切块上笼蒸熟

3/11 碾碎土豆泥

4/11 把少许土豆泥和鸡蛋一起打匀

5/11 梅花肉放胡椒粒,盐,生抽

6/11 倒入鸡蛋土豆泥,腌五分钟

7/11 均匀涂抹面包糠,中火油炸

8/11 另一只锅里放开水,家黄油,少量盐

9/11 也可添加少许番茄沙司

10/11 倒入土豆泥,搅匀

11/11 ,吃的时候一定裹着土豆泥一起吃哦
炸猪排尽量少放油,梅花肉里肥肉会出来一些油

