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简单好吃 比外面卫生 没事周末在家做
1/4 鱼洗干净腌制 用料酒 葱姜蒜 抽鱼线 身上划几道 入味
2/4 辅料 量根据鱼的大小放入
3/4 用油稍微炸下 两面
4/4 炸完之后 所有辅料爆炒 加入清水 把鱼放进去小火10分钟 翻面继续10分钟 大火收汁放上香菜
用料酒去腥味 剪的时候油不要太热
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25分钟
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