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久违的味道
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 面粉加温水和面
2/13 放置一会儿再柔
3/13 开打
4/13 擀成不薄不厚
5/13 折起来开切，可以根据自己喜好切细点
6/13 散开，面条做好了
7/13 花蛤洗净煮开去壳，汤肉分离备用
8/13 娃娃菜切丝口感比较好，青菜枝叶分开煮
9/13 葱爆油拿一部份起来，剩余爆香加入虾米、花蛤、胡萝卜，香菇爆炒一会儿
10/13 放入娃娃菜炒香，加入花蛤汤水，煮沸了就放肉片
11/13 加入面条和菜梗淋上少许油
12/13 加入青菜淋上爆香的油加点料酒去腥
13/13 纯天然的手工擀面就煮好了
自己手工擀的面条味道很好，加温热水很好和面
