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肉末豆腐羹

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独家 · 12.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.3万

作者: 踏雪寻萍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄花加水泡软

    1/21 黄花加水泡软

  • 豆腐切丁

    2/21 豆腐切丁

  • 葱姜切沫

    3/21 葱姜切沫

  • 锅中加水烧开,放入豆腐

    4/21 锅中加水烧开,放入豆腐

  • 水开后捞出备用

    5/21 水开后捞出备用

  • 下入黄花菜

    6/21 下入黄花菜

  • 煮2分钟后捞出

    7/21 煮2分钟后捞出

  • 过凉水,洗净沥干水分

    8/21 过凉水,洗净沥干水分

  • 切丁

    9/21 切丁

  • 锅中倒入高汤

    10/21 锅中倒入高汤

  • 倒入肉沫

    11/21 倒入肉沫

  • 黄花菜

    12/21 黄花菜

  • 葱姜沫

    13/21 葱姜沫

  • 豆腐

    14/21 豆腐

  • 煮5-10分钟,豆腐浮起,放盐

    15/21 煮5-10分钟,豆腐浮起,放盐

  • 生抽

    16/21 生抽

  • 在煮1分钟

    17/21 在煮1分钟

  • 淋入水淀粉

    18/21 淋入水淀粉

  • 汤汁粘稠即可关火

    19/21 汤汁粘稠即可关火

  • 一道适合孕期食用的肉末豆腐羹就做好了!

    20/21 一道适合孕期食用的肉末豆腐羹就做好了!

  • 我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!

    21/21 我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!

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