6.8万点赞 · 140收藏
独家 · 3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.4万
1/8 准备四个鸡蛋,和少许肉沫
2/8 先把鸡蛋打入碗里
3/8 然后加入少许盐进行搅拌
4/8 然后加入热水进行搅拌,但是不能开水
5/8 然后加入少许猪油
6/8 这样就可以上锅蒸10-15分钟
7/8 蒸蛋的过程中可以把肉沫炒好,炒时加入酱油,醋,少许盐
8/8 然后把肉沫淋撒在鸡蛋即可,撒入葱花