6.8万点赞 · 2226收藏
独家 · 24.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.2万
1/5 把黄鳝捡洗干净
2/5 热锅起油放入大蒜头和生姜，爆香后倒入黄鳝
3/5 把黄鳝翻炒均匀后倒入料酒，老抽，糖，盐，加入水没过黄鳝，开大火烧煮到滚开后，滚开后关小火焖煮到汤汁浓稠
4/5 汤汁浓稠后加入鸡精调味
5/5 翻拌均匀后盛盘，这样一盘红焖黄鳝就做好了。
保存到手机
看更多做法
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
