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1/6 鸡胗切好 用开水煮 放几片姜片去腥味
2/6 煮的过程中 把白沫去掉 好了捞起备用
3/6 放油 豆瓣酱 姜丝
4/6 放辣椒爆炒
5/6 辣椒炒差不多放鸡胗发火炒
6/6 我喜欢吃蒜 所以就加了点
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