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凉拌青瓜
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凉拌青瓜

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好吃简单的一道凉拌菜

作者: 瑜蓓郎509
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将青瓜洗净,去掉部分皮,如图

    1/7 将青瓜洗净,去掉部分皮,如图

  • 将蒜头切末,小米椒切好备用

    2/7 将蒜头切末,小米椒切好备用

  • 将青瓜拍裂

    3/7 将青瓜拍裂

  • 去除里面的籽

    4/7 去除里面的籽

  • 将青瓜掰成小段

    5/7 将青瓜掰成小段

  • 放入切好的蒜末,小米椒,鸡精,酱油,油,白米醋

    6/7 放入切好的蒜末,小米椒,鸡精,酱油,油,白米醋

  • 用筷子翻均匀,过几分钟就可以吃啦

    7/7 用筷子翻均匀,过几分钟就可以吃啦

  • 小贴士

    用味极鲜的酱油不需要放盐巴,口感更好

    作者: 瑜蓓郎509

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