巴子鱼炖豆腐的做法_菜谱_香哈网
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巴子鱼炖豆腐
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巴子鱼炖豆腐

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鱼煎过以后烹入热水,汤回更浓更白

作者: 叶落知秋200
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 巴子鱼洗净

    1/6 巴子鱼洗净

  • 斩段

    2/6 斩段

  • 下油锅煎至发白烹入热水

    3/6 下油锅煎至发白烹入热水

  • 豆腐切小块

    4/6 豆腐切小块

  • 加入炖鱼的锅内,加入姜片、八角,炖二十分钟后,加入小米椒、黑胡椒碎、盐、鸡精出锅

    5/6 加入炖鱼的锅内,加入姜片、八角,炖二十分钟后,加入小米椒、黑胡椒碎、盐、鸡精出锅

  • 撒入葱花香菜末滴入香油

    6/6 撒入葱花香菜末滴入香油

  • 小贴士

    炖至好出锅的时候再调味

    作者: 叶落知秋200

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