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1/10 豆腐改刀备用
2/10 锅内烧水
3/10 水开蒸5分钟
4/10 调酱汁:酱和水的比例为1:1.5,然后加入两勺一品鲜,一勺鸡精,不停搅拌使其完全化开
5/10 豆腐蒸好取出,倒掉盘里的水
6/10 锅内烧油
7/10 倒入一勺十三香和少许胡椒粉炒香
8/10 下入肉末炒至变色,然后倒入酱汁炒至粘稠,浇在豆腐上即可。
9/10 成品图
10/10 我是童少,喜欢就点个关注吧~