快手回锅肉的做法_菜谱_香哈网
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快手回锅肉

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独家 · 17.1万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名39.2万

简单快捷的一道菜

作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 五花肉冷水入锅

    1/16 五花肉冷水入锅

  • 放入姜片

    2/16 放入姜片

  • 大火烧开

    3/16 大火烧开

  • 撇去浮沫

    4/16 撇去浮沫

  • 焖煮20分钟左右

    5/16 焖煮20分钟左右

  • 彩椒切滚刀块

    6/16 彩椒切滚刀块

  • 青辣椒,备用

    7/16 青辣椒,备用

  • 捞出肉块,轻易插透即可

    8/16 捞出肉块,轻易插透即可

  • 切厚薄均匀的肉片

    9/16 切厚薄均匀的肉片

  • 油烧热,倒入豆瓣酱炒香

    10/16 油烧热,倒入豆瓣酱炒香

  • 倒入肉片煸炒

    11/16 倒入肉片煸炒

  • 炒至肉片入味

    12/16 炒至肉片入味

  • 彩椒,青辣椒

    13/16 彩椒,青辣椒

  • 炒匀起锅

    14/16 炒匀起锅

  • 一道美味的快手回锅肉就做好了

    15/16 一道美味的快手回锅肉就做好了

  • 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

    16/16 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    豆瓣酱是咸的,所以不用再放盐

    作者: 书拉密女love

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