清凉瘦肉汤的做法_菜谱_香哈网
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清凉瘦肉汤

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作者: A_xia囡
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪瘦肉洗干净,在清水中浸泡20分钟

    1/13 猪瘦肉洗干净,在清水中浸泡20分钟

  • 将猪瘦肉再次用清水冲洗干净后,切成大片

    2/13 将猪瘦肉再次用清水冲洗干净后,切成大片

  • 薏米、莲子、百合洗净

    3/13 薏米、莲子、百合洗净

  • 山药去皮洗净切块

    4/13 山药去皮洗净切块

  • 将薏米、莲子、百合、山药一同泡在装有清水的汤锅里

    5/13 将薏米、莲子、百合、山药一同泡在装有清水的汤锅里

  • 切好的瘦肉下锅汆烫

    6/13 切好的瘦肉下锅汆烫

  • 水沸后再煮3分钟

    7/13 水沸后再煮3分钟

  • 将瘦肉捞出,再用清水洗净浮沫和杂质

    8/13 将瘦肉捞出,再用清水洗净浮沫和杂质

  • 把瘦肉放入汤锅里,大火煮沸

    9/13 把瘦肉放入汤锅里,大火煮沸

  • 转小火煲1小时

    10/13 转小火煲1小时

  • 煲好加盐调味即可

    11/13 煲好加盐调味即可

  • 一道美味的清凉瘦肉汤就做好了

    12/13 一道美味的清凉瘦肉汤就做好了

  • 我是Axia囡,来香哈一起交流吧

    13/13 我是Axia囡,来香哈一起交流吧

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