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营养，健康，又下饭，味道绝佳。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/22 葱切碎
2/22 姜切碎
3/22 豆腐切块
4/22 提前泡好的香菇洗净去蒂
5/22 切成小丁
6/22 锅中烧水放入少许盐
7/22 放入豆腐焯水
8/22 水开后煮两分钟捞出
9/22 另起油烧热放入肉馅
10/22 炒散
11/22 放入葱姜
12/22 放入剁椒酱香菇丁煸炒
13/22 炒出香味
14/22 放入少许酱油
15/22 白糖
16/22 倒入 香菇水
17/22 放入豆腐
18/22 放入盐调味翻匀
19/22 大火炖制
20/22 收汤放入湿淀粉，味精翻炒均匀即可
21/22 一道美味的肉末香菇烩豆腐就做好了
22/22 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
豆腐提前焯水去除豆腥味，水中放入盐豆腐不易碎。
