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1/12 榛蘑洗净放入盘里备用
2/12 锅烧开水,放入榛蘑焯一下水,过凉
3/12 蒜切片
4/12 青椒切丝
5/12 肉馅半碗
6/12 锅加油,加入十三香,放入蒜片爆香
7/12 放入肉末翻炒均匀
8/12 放入料酒和生抽
9/12 放入青椒丝
10/12 放入榛蘑翻炒入味
11/12 加盐和鸡精即可
12/12 做好的榛蘑炒尖椒肉末
榛蘑用水焯一下,炒肉末加料酒去腥。