榛蘑炒尖椒肉末的做法_菜谱_香哈网
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榛蘑炒尖椒肉末
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榛蘑炒尖椒肉末

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作者: 我们白着呢QQ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 榛蘑洗净放入盘里备用

    1/12 榛蘑洗净放入盘里备用

  • 锅烧开水,放入榛蘑焯一下水,过凉

    2/12 锅烧开水,放入榛蘑焯一下水,过凉

  • 蒜切片

    3/12 蒜切片

  • 青椒切丝

    4/12 青椒切丝

  • 肉馅半碗

    5/12 肉馅半碗

  • 锅加油,加入十三香,放入蒜片爆香

    6/12 锅加油,加入十三香,放入蒜片爆香

  • 放入肉末翻炒均匀

    7/12 放入肉末翻炒均匀

  • 放入料酒和生抽

    8/12 放入料酒和生抽

  • 放入青椒丝

    9/12 放入青椒丝

  • 放入榛蘑翻炒入味

    10/12 放入榛蘑翻炒入味

  • 加盐和鸡精即可

    11/12 加盐和鸡精即可

  • 做好的榛蘑炒尖椒肉末

    12/12 做好的榛蘑炒尖椒肉末

  • 小贴士

    榛蘑用水焯一下,炒肉末加料酒去腥。

    作者: 我们白着呢QQ

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