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第一次的尝试，这两种食材搭配，效果居然出奇的好。很受家人的喜欢，友友们试试吧！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 海米提前温水浸泡
2/13 藕去皮切薄片
3/13 冷水加白醋浸泡片刻
4/13 水沸加盐焯烫藕片30秒
5/13 捞出过凉水后控干水分
6/13 油热爆香姜片
7/13 下海米炒出香味
8/13 下入藕片翻炒几下
9/13 加盐
10/13 味精
11/13 翻炒均匀即可出锅
12/13 一道美味的金钩海米炒藕片就做好了
13/13 我是简爱，来香哈一起交流吧！
1、海米浸泡前清洗干净表面。
2、浸泡藕片加少许白醋，可以防止藕片氧化变黑。
3、焯水后，快速翻炒出锅，也是为了不让藕片变黑。
