葱油脆酥饼

做法 将做法保存到手机

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  1/21 面粉中加入少许玉米淀粉

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  2/21 少许油

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  3/21 边搅边加入热水，搅成面絮

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  4/21 揉成面团

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  5/21 揉至表面光滑，醒发20分钟

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  6/21 醒好的面团排下气

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  7/21 揉成长条，切两半

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  8/21 擀成圆形

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  9/21 磨入黑胡椒

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  10/21 撒上少许盐

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  11/21 淋少许香油抹匀整块面饼

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  12/21 撒上葱花

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  13/21 由一边卷起

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  14/21 再由一头卷成圆型

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  15/21 压平后，擀成薄的圆型

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  16/21 热锅凉油烧至七成熟

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  17/21 放入擀薄的面饼

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  18/21 小火煎制表面起大泡

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  19/21 翻另一面煎制金黄色即可

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  20/21 一道美味的葱油脆酥饼就做好了

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  21/21 我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！

作者: 唐宝家的味道

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