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脆酥香浓,非常简单又好吃的一道家常小饼。
1/21 面粉中加入少许玉米淀粉
2/21 少许油
3/21 边搅边加入热水,搅成面絮
4/21 揉成面团
5/21 揉至表面光滑,醒发20分钟
6/21 醒好的面团排下气
7/21 揉成长条,切两半
8/21 擀成圆形
9/21 磨入黑胡椒
10/21 撒上少许盐
11/21 淋少许香油抹匀整块面饼
12/21 撒上葱花
13/21 由一边卷起
14/21 再由一头卷成圆型
15/21 压平后,擀成薄的圆型
16/21 热锅凉油烧至七成熟
17/21 放入擀薄的面饼
18/21 小火煎制表面起大泡
19/21 翻另一面煎制金黄色即可
20/21 一道美味的葱油脆酥饼就做好了
21/21 我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!