翡翠花式玉卷的做法_菜谱_香哈网
翡翠花式玉卷
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翡翠花式玉卷

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特喜欢吃这个菜,颜值好高。咬下去也是满满一口肉,特爽!这是一道有颜值有肉吃的菜!

作者: 喵式生活
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所有材料准备好

    1/7 所有材料准备好

  • 除了大白菜外所有配件搅拌在一起腌制10分钟

    2/7 除了大白菜外所有配件搅拌在一起腌制10分钟

  • 乘着10分钟的时间吧白菜叶加滴油灼水2分钟

    3/7 乘着10分钟的时间吧白菜叶加滴油灼水2分钟

  • 白菜头用厨房剪刀剪成如图的花 PS:是不是美内的,整盘菜的点缀

    4/7 白菜头用厨房剪刀剪成如图的花 PS:是不是美内的,整盘菜的点缀

  • 灼好的菜叶马上过冷水按图加入肉碎卷成玉卷摆盘

    5/7 灼好的菜叶马上过冷水按图加入肉碎卷成玉卷摆盘

  • 摆好盘的菜放入蒸笼蒸8分钟出笼

    6/7 摆好盘的菜放入蒸笼蒸8分钟出笼

  • 红辣椒剁碎加入热油后绕汁上盘就可以出桌啦

    7/7 红辣椒剁碎加入热油后绕汁上盘就可以出桌啦

  • 小贴士

    肉馅可以按照个人口味加入辅料,我个人吃的比较清淡,所以配料没有放那么多
    如果 有什么看不懂的请在评论区评论,谢谢大家

    作者: 喵式生活

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