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糖醋鱼又香又脆，太棒了
25分钟
酸甜
高级
其他
其他
其他
1/11 鲈鱼洗净改刀
2/11 葱姜炒切好备用
3/11 加葱姜蒜料酒盐生抽腌十五分钟
4/11 适量淀粉免费加水和成糊
5/11 番茄酱白糖醋加适量水调成糖醋汁
6/11 腌好的鱼裹上淀粉糊
7/11 七成油温，一手伶起鱼尾巴，一手往鱼上浇油，定型
8/11 定完型，将鱼放锅中炸
9/11 炸制两面金黄，捞出装盘
10/11 锅中倒入调好的番茄汁，大火烧开，加适量水淀粉熬至粘稠
11/11 浇至炸好的鱼上，撒香葱末
鱼提前腌制十五分钟便于入味
