韩式炒杂菜 잡채的做法_菜谱_香哈网
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韩式炒杂菜 잡채
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韩式炒杂菜 잡채

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独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.9万

用一些很简单的食材就能完成的一道炒杂菜

作者: 嘉言Sama6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 木耳用温水泡发后洗净后切丝,菠菜焯水后切段,胡萝卜切细丝,洋葱切碎,牛肉切成长条 , 以上材料炒熟放凉备用

    1/8 木耳用温水泡发后洗净后切丝,菠菜焯水后切段,胡萝卜切细丝,洋葱切碎,牛肉切成长条 , 以上材料炒熟放凉备用

  • 炒熟牛肉备用

    2/8 炒熟牛肉备用

  • 粉丝煮熟后浸凉水

    3/8 粉丝煮熟后浸凉水

  • 100cc酱油+适量白糖+食用油倒入锅中 ,再酱浸泡凉的粉丝下锅大火煮5分钟

    4/8 100cc酱油+适量白糖+食用油倒入锅中 ,再酱浸泡凉的粉丝下锅大火煮5分钟

  • 煮好入味的粉丝与之前炒好的食材搅拌均匀

    5/8 煮好入味的粉丝与之前炒好的食材搅拌均匀

  • 放入盐适量、胡椒适量 、蒜蓉适量、2勺芝麻均匀搅拌

    6/8 放入盐适量、胡椒适量 、蒜蓉适量、2勺芝麻均匀搅拌

  • 完成

    7/8 完成

  • 完成

    8/8 完成

  • 小贴士

    喜欢吃辣的可以在搅拌的时候放辣椒油 ,中韩料理相结合也许有另一番滋味呢 ~

    作者: 嘉言Sama6

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