豉椒蒸土豆排骨的做法_菜谱_香哈网
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豉椒蒸土豆排骨

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美味又下饭的一道菜

作者: 食之美
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 排骨先用清水浸泡半小时,期间换几遍水

    1/10 排骨先用清水浸泡半小时,期间换几遍水

  • 把土豆切块、大蒜指天椒葱切碎、豆豉洗干净

    2/10 把土豆切块、大蒜指天椒葱切碎、豆豉洗干净

  • 把酱油、蚝油、盐、糖、生粉、胡椒粉、料酒、放入碗中

    3/10 把酱油、蚝油、盐、糖、生粉、胡椒粉、料酒、放入碗中

  • 加入豆豉、蒜头、葱、指天椒搅匀,腌制一小时

    4/10 加入豆豉、蒜头、葱、指天椒搅匀,腌制一小时

  • 把土豆摆放盆的底部

    5/10 把土豆摆放盆的底部

  • 腌好的排骨放土豆上面

    6/10 腌好的排骨放土豆上面

  • 盖上保鲜膜

    7/10 盖上保鲜膜

  • 放入锅,大火蒸30至40分钟

    8/10 放入锅,大火蒸30至40分钟

  • 一道美味的豉椒蒸土豆排骨就做好了

    9/10 一道美味的豉椒蒸土豆排骨就做好了

  • 我是食之美,来香哈一起交流吧

    10/10 我是食之美,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    腌制排骨的时间可以延长一点,排骨更入味好吃

    作者: 食之美

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