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蒜香骨
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蒜香骨

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独家 · 4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.2万

鲜香可口

作者: 振宇桑66
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/3 将小排洗净,切蒜泥备用

  • 加入姜片、料酒、盐、糖、生抽、蒜泥拌匀,腌制半小时左右

    2/3 加入姜片、料酒、盐、糖、生抽、蒜泥拌匀,腌制半小时左右

  • 下锅煎炸,先小火后大火,至表面金黄、筷子能插进肉可以起锅,装盘

    3/3 下锅煎炸,先小火后大火,至表面金黄、筷子能插进肉可以起锅,装盘

  • 小贴士

    勤翻动避免炸焦

    作者: 振宇桑66

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