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锁住里面的水分很重要，入味很重要，要外香惹口里嫩也要入味惹口！
1/3 洗好的羊排用姜、大葱段、大蒜、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉腌制，可以放冰箱至少一个小时以上
2/3 腌制好的羊排放微波炉大火100烤制
3/3 烤好的羊排再切一支一支就可以上盘
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