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香菇肉酱
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香菇肉酱

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顾不上做饭时煮碗面吃美极了!

作者: 雅鑫嘛嘛
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猪肉微冻切片切丁(也可以用五花肉)

    1/13 猪肉微冻切片切丁(也可以用五花肉)

  • 干香菇泡热水2小时控水切丁

    2/13 干香菇泡热水2小时控水切丁

  • 葱头切丁我加了一点木耳

    3/13 葱头切丁我加了一点木耳

  • 葱姜蒜切碎

    4/13 葱姜蒜切碎

  • 备好黄豆酱和豆瓣酱

    5/13 备好黄豆酱和豆瓣酱

  • 锅内放猪油化掉

    6/13 锅内放猪油化掉

  • 放入猪肉大火翻炒出水分

    7/13 放入猪肉大火翻炒出水分

  • 水分差不多没有了放入葱姜蒜小火翻炒出香味放点色拉油

    8/13 水分差不多没有了放入葱姜蒜小火翻炒出香味放点色拉油

  • 放入葱头和香菇丁炒

    9/13 放入葱头和香菇丁炒

  • 炒至水分不多时放入黄豆酱和豆瓣酱

    10/13 炒至水分不多时放入黄豆酱和豆瓣酱

  • 放生抽花椒粉鸡精

    11/13 放生抽花椒粉鸡精

  • 炒至锅底是红油

    12/13 炒至锅底是红油

  • 就好了非常好吃喔!(晚上做的所以照片没那么好看)

    13/13 就好了非常好吃喔!(晚上做的所以照片没那么好看)

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