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梭子蟹肉质细嫩肥美,爆炒后更鲜香
1/8 准备材料备用
2/8 梭子蟹处理干净一只剪成4大块
3/8 全部处理好了
4/8 热油锅爆香姜蒜,倒梭子蟹爆炒
5/8 倒酱油,料酒,盖盖焖煮至汤汁浓稠
6/8 撒葱白炒出香味,撒葱花即可
7/8 一道美味的爆炒梭子蟹就做好了
8/8 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
梭子蟹爆炒至外壳变红再加调料,葱白段快出锅前加入翻炒至出香味