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海鲜最好吃也最简单的一种吃法,吃的就是扇贝的原汁原味。扇贝的鲜嫩,再加上姜醋汁鲜美无比,试试吧!
1/10 用厨房刷刷干净扇贝的外壳
2/10 锅上汽蒸8分钟
3/10 擦一些姜茸
4/10 加入白糖
5/10 米醋
6/10 生抽
7/10 麻油,搅拌均匀
8/10 时间到,出锅
9/10 一道美味的姜醋汁扇贝就做好了
10/10 蘸着酱醋汁,扇贝好甜美
1、扇贝上汽蒸制时间不能过久,否则,扇贝的肉质会老,吃起来就不鲜美了。
2、姜醋汁加点白糖,会使姜醋汁吃起来口感酸甜可口,更适合扇贝海鲜类。