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鸡肉鲜嫩，这样制作美味营养。
36分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/9 三黄鸡腹部剖开，去掉内脏，去掉屁股，内外抹上盐。
2/9 装碗，撒上胡椒粉，十三香，五香粉，料酒，加入葱姜，腌制。
3/9 干辣椒切节，香料准备好。
4/9 锅里加水，下干辣椒，香料，熬制10分钟。
5/9 密漏打出残渣。
6/9 香料水浸泡三黄鸡。
7/9 保鲜膜封住，腌制2小时。
8/9 腌制好的鸡放入高压锅，压8分钟。
9/9 出锅点缀黄瓜花，胡萝卜花，装入汤盆即可。
