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1/7 时间不够了,所以买的超市腌好的黑胡椒牛柳。
2/7 姜蒜辣椒切好备用。
3/7 热油姜蒜下锅。
4/7 姜蒜炒出香味后,牛柳下锅。
5/7 牛柳变色后放一勺蚝油,半勺生抽。
6/7 放入杭椒翻炒至杭椒微微变色即可出锅。
7/7 出锅啦!油有点多~
我放的四根杭椒,已经很辣了,不能吃辣的建议根据自己的口味添加。牛柳可以自己腌制,但,我晚上回家没时间,所以买的腌好的。