蚝油杭椒牛柳的做法_菜谱_香哈网
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蚝油杭椒牛柳
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蚝油杭椒牛柳

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作者: 婵07
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 时间不够了,所以买的超市腌好的黑胡椒牛柳。

    1/7 时间不够了,所以买的超市腌好的黑胡椒牛柳。

  • 姜蒜辣椒切好备用。

    2/7 姜蒜辣椒切好备用。

  • 热油姜蒜下锅。

    3/7 热油姜蒜下锅。

  • 姜蒜炒出香味后,牛柳下锅。

    4/7 姜蒜炒出香味后,牛柳下锅。

  • 牛柳变色后放一勺蚝油,半勺生抽。

    5/7 牛柳变色后放一勺蚝油,半勺生抽。

  • 放入杭椒翻炒至杭椒微微变色即可出锅。

    6/7 放入杭椒翻炒至杭椒微微变色即可出锅。

  • 出锅啦!油有点多~

    7/7 出锅啦!油有点多~

  • 小贴士

    我放的四根杭椒,已经很辣了,不能吃辣的建议根据自己的口味添加。
    牛柳可以自己腌制,但,我晚上回家没时间,所以买的腌好的。

    作者: 婵07

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