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蜂蜜小面包
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蜂蜜小面包

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这款小面包在我家很受欢迎,大宝小宝都爱吃,明天接着烤

作者: 娴婉小郎君3
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 除黄油外,其它料全部加入,和面

    1/13 除黄油外,其它料全部加入,和面

  • 和好面团揉入软化好的黄油

    2/13 和好面团揉入软化好的黄油

  • 揉打出膜,进行醒发一小时

    3/13 揉打出膜,进行醒发一小时

  • 发好面揉好切小剂

    4/13 发好面揉好切小剂

  • 擀成牛舌形由下往上卷起来

    5/13 擀成牛舌形由下往上卷起来

  • 卷好的剂子从中间切开分成两份

    6/13 卷好的剂子从中间切开分成两份

  • 底部沾上芝麻和糖

    7/13 底部沾上芝麻和糖

  • 摆入刷好油的烤盘,再往烤盘里浇少量玉米油,入烤箱醒发,烤盘下放一碗开水

    8/13 摆入刷好油的烤盘,再往烤盘里浇少量玉米油,入烤箱醒发,烤盘下放一碗开水

  • 醒发好了,刷上一层薄薄的蛋液,撒上芝麻

    9/13 醒发好了,刷上一层薄薄的蛋液,撒上芝麻

  • 180度预热烤箱,烤25分钟

    10/13 180度预热烤箱,烤25分钟

  • 颜色变黃,最后5分取出刷上蜂蜜水

    11/13 颜色变黃,最后5分取出刷上蜂蜜水

  • 颜色还不错吧

    12/13 颜色还不错吧

  • 底上都有芝麻,开吃了

    13/13 底上都有芝麻,开吃了

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