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简单容易上手
1/7 准备食材
2/7 虾仁加入料酒、十三香、姜丝腌制。
3/7 鸡蛋加入料酒、葱花、盐打散。
4/7 起锅，加花生油，八分热的时候倒入鸡蛋，等成型后再翻炒，盛出备用。
5/7 再加少许油，放入葱花爆香
6/7 倒入虾仁翻中火炒至八分熟
7/7 倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅盛盘
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