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牛油果脂肪含量很高，但它所含的都是不饱和脂肪，有助于改善血液的胆固醇水平。单独吃牛油果会觉得味道怪怪的，但和鸡蛋一起搭着吃是超级好吃的。
15分钟
家常味
中级
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1/8 准备好食材。
2/8 牛油果切开去核。
3/8 打入鸡蛋。
4/8 红萝卜和葱切碎备用。
5/8 牛油果刷上油 ，撒上盐和黑胡椒。
6/8 撒上葱花。
7/8 撒上红萝卜。
8/8 放入烤箱120度12分钟。
1、喜欢吃辣椒的可加入辣椒。
2、喜欢全熟蛋的可多烤几分钟。
