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方便快捷,好吃又营养,面条根根入味,柔软有弹性。

1/13 准备食材

2/13 处理食材,葱、蒜切沫,胡萝卜切丝,肉切沫,菠菜洗净

3/13 面条煮熟捞出

4/13 加香油拌匀

5/13 菠菜开水炒熟

6/13 过冷水

7/13 摆在面上

8/13 热油下葱、蒜沫

9/13 加入肉沫翻炒

10/13 加胡萝卜丝翻炒

11/13 加甜面酱、酱油翻炒,再加花椒粉、盐翻炒

12/13 加适量水,收针后盛在面上

13/13 搅拌均匀
煮熟的面捞出后不过冷水,用香油拌匀,避免粘连,面香味足。

