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做完了一定要放冰箱冷藏，是奶油和水果融合，不然奶油太软
45分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/11 班戟粉，奶油
2/11 4个鸡蛋打散，班戟粉过筛，20g左右糖粉，与鸡蛋搅拌
3/11 调好的糊糊，加入360ml左右牛奶，搅拌
4/11 糊糊过三次筛，冰箱冷藏20分钟
5/11 平底锅放少量黄油，小火烙饼皮，放入冰箱冷藏
6/11 冰箱没冷藏的奶油打发，我打的硬一点，水果会稀释奶油，放入冰箱冷藏20分钟
7/11 切水果，我用的猕猴桃，芒果
8/11 拿出饼皮，奶油，开始一层饼皮一层奶油一层水果摆放
9/11 直到把奶油用完，最大的一张饼皮放最上面，可以用手摁压一下千层，然后放冰箱冷藏
10/11 我是着急用没有冷藏，所以奶油有点软
11/11 最后切块
