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鸡肉栗子绝配,一个香,一个甜糯
1/9 备料葱姜蒜切末备用
2/9 鸡肉焯水备用
3/9 栗子去皮备用
4/9 炒栗子
5/9 变色备用
6/9 葱姜蒜炒香
7/9 下鸡块炒,黄酒、生抽、老抽、白糖,温水莫过肉,大火开,小火炖,20分钟
8/9 下青椒,有红椒和辣椒也可以放,根据自己喜好
9/9 至青椒熟,起锅装盘
栗子去壳,开水后放入栗子泡六七分钟 即可去壳