3.8万点赞 · 708收藏
独家 · 11.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名43.8万
味道鲜美的一道家常菜，好吃下饭，简单易做。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/26 土豆，茄子切滚刀块
2/26 白菜切块
3/26 猪肉切片
4/26 葱姜切片
5/26 锅中烧油
6/26 油热倒入茄子
7/26 煎至金黄盛出
8/26 锅中再次倒入油
9/26 油热倒入土豆
10/26 土豆煎至金黄盛出
11/26 留底油放入肉片
12/26 煸炒
13/26 放入八角
14/26 葱姜
15/26 炒香倒入酱油
16/26 放入土豆
17/26 茄子
18/26 翻炒
19/26 放入盐，加入开水
20/26 大火炒制
21/26 放入白菜
22/26 翻匀炒制
23/26 放入味精
24/26 炒熟即可
25/26 一道美味的茄子土豆白菜煲就做好了
26/26 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
长圆茄子任选，随自己喜欢。
