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草莓慕斯
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草莓慕斯

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以前在朋友家吃过,后来要了菜谱。正好老公的生日派对给朋友们做一下。大家都很喜欢。和我亲爱的哈友们分享一下

作者: 又之氏Puyd
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 首先准备一个可以分离的器皿

    1/13 首先准备一个可以分离的器皿

  • 将饼干捣碎

    2/13 将饼干捣碎

  • 将捣碎的饼干与125克黄油用手搓匀,倒入器皿用手铺平按压实诚

    3/13 将捣碎的饼干与125克黄油用手搓匀,倒入器皿用手铺平按压实诚

  • 橙汁倒入准备好的锅

    4/13 橙汁倒入准备好的锅

  • 加入与少许水混合好的吉利粉烧开。放一边晾凉。

    5/13 加入与少许水混合好的吉利粉烧开。放一边晾凉。

  • 取淡奶油用打蛋器搅拌成粘稠状

    6/13 取淡奶油用打蛋器搅拌成粘稠状

  • 加入一茶勺柠檬汁搅拌均匀

    7/13 加入一茶勺柠檬汁搅拌均匀

  • 倒入铺好饼干的器皿铺平。放入冰箱冷藏20分钟。

    8/13 倒入铺好饼干的器皿铺平。放入冰箱冷藏20分钟。

  • 在凝固好的淡奶油层上加入切好的草莓

    9/13 在凝固好的淡奶油层上加入切好的草莓

  • 取草莓吉利粉加300ml开水化开晾凉

    10/13 取草莓吉利粉加300ml开水化开晾凉

  • 倒入凝固好淡奶油层上面放入冰箱冷藏2小时。

    11/13 倒入凝固好淡奶油层上面放入冰箱冷藏2小时。

  • 你的草莓慕斯已经好了。

    12/13 你的草莓慕斯已经好了。

  • 可以轻微加入热器皿边缘。然后慢慢将器皿打开取出慕斯。

    13/13 可以轻微加入热器皿边缘。然后慢慢将器皿打开取出慕斯。

  • 小贴士

    加热吉利粉时要不断搅动,取出时要记得轻微加热边缘更容易分离慕斯与器皿。

    作者: 又之氏Puyd

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