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以前在朋友家吃过,后来要了菜谱。正好老公的生日派对给朋友们做一下。大家都很喜欢。和我亲爱的哈友们分享一下
1/13 首先准备一个可以分离的器皿
2/13 将饼干捣碎
3/13 将捣碎的饼干与125克黄油用手搓匀,倒入器皿用手铺平按压实诚
4/13 橙汁倒入准备好的锅
5/13 加入与少许水混合好的吉利粉烧开。放一边晾凉。
6/13 取淡奶油用打蛋器搅拌成粘稠状
7/13 加入一茶勺柠檬汁搅拌均匀
8/13 倒入铺好饼干的器皿铺平。放入冰箱冷藏20分钟。
9/13 在凝固好的淡奶油层上加入切好的草莓
10/13 取草莓吉利粉加300ml开水化开晾凉
11/13 倒入凝固好淡奶油层上面放入冰箱冷藏2小时。
12/13 你的草莓慕斯已经好了。
13/13 可以轻微加入热器皿边缘。然后慢慢将器皿打开取出慕斯。
加热吉利粉时要不断搅动,取出时要记得轻微加热边缘更容易分离慕斯与器皿。