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喜欢用泡椒炒各种菜，酸辣藕丁就是其中之一。
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/19 所有食材如下图
2/19 青椒切小段
3/19 泡椒切小段
4/19 泡姜切条
5/19 大蒜切片
6/19 所有的作料已切好
7/19 装碗备用
8/19 莲藕削皮，去头尾洗干净。
9/19 如图切丁
10/19 切好的连藕丁泡清水中
11/19 起锅烧热倒适量的菜籽油
12/19 油熟下碗里的佐料炒香
13/19 藕丁沥水
14/19 倒入锅里翻炒
15/19 放适量的盐
16/19 翻炒两到三分钟，加少许鸡精。
17/19 翻炒均匀即可
18/19 出锅装盘
19/19 近照来一张
