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简单易学
1/5 锅烧热，放适量油，加入蒜末，姜末，辣椒丝爆香
2/5 加入茼蒿根茎，翻炒，加入少量料酒，适量食盐翻炒
3/5 根茎快熟后，加入茼蒿叶子，翻炒
4/5 快熟后，加入适量鸡精，翻炒至抄熟
5/5 出锅了
炒的时间不要长了，烂了就不好吃了
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