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周末露一手
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/5
准备所需材料，即牛奶、淡奶油、鸡蛋、砂糖。
2/5 将鸡蛋的蛋清和蛋液分离，只取鸡蛋黄，打散后倒
入牛奶中，搅拌均匀。
3/5 牛奶中加入砂糖，再加入淡奶油，搅拌均匀。
4/5 取出买好的挞皮，将蛋液分别倒入挞皮中，切记不
要太满，八分满即可。
5/5 烤箱预热200度，将蛋挞放中层烤20分钟左右，表
面焦黄后即可出炉
没什么技巧按步骤慢慢来，不行再来一次。
