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1/3 羊肉洗干净,将生抽、料酒、盐调好,羊排放进去,撒上姜和蒜,手抓三分钟,腌半个小时左右,腌好之后就可以装盘了~~
2/3 烤箱预热的同时给羊排刷上烧烤酱,入烤箱,上下火200度烤半个小时左右
3/3 出锅啦~~~撒上孜然或者辣椒粉~~~就可以吃啦~~~