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这道菜正好适合我吃……
15分钟
家常味
中级
热菜
煮
家常菜
1/23 鸡肝洗净
2/23 山药和青笋去皮
3/23 切山药
4/23 青笋切条状
5/23 鸡肝切片
6/23 放入碗中备用
7/23 锅中水煮沸，倒入鸡肝
8/23 煮沸捞出
9/23 过水洗净浮沫
10/23 再次捞出备用
11/23 再起一锅，水煮沸
12/23 倒入山药，青笋氽烫
13/23 捞出晾凉
14/23 热锅倒油
15/23 倒入鸡肝，山药和青笋
16/23 翻炒数下
17/23 倒入少许鸡汤
18/23 加盐
19/23 翻炒均匀
20/23 水淀粉勾芡
21/23 炒匀起锅
22/23 一道美容瘦身的山药青笋炒鸡肝就做好了
23/23 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧
山药和青笋氽烫时，水里加一点盐会让蔬菜颜色鲜亮
