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红薯丸子
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红薯丸子

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.7万

简单好吃。

作者: 惠lian
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/7 准备材料

  • 红薯削皮,切块,放入锅中蒸熟。

    2/7 红薯削皮,切块,放入锅中蒸熟。

  • 把蒸熟的红薯捣成红薯泥。

    3/7 把蒸熟的红薯捣成红薯泥。

  • 加入适量的面粉和白糖,面粉要一点一点加入和成面团(如果太干,可以加入适量的纯牛奶)

    4/7 加入适量的面粉和白糖,面粉要一点一点加入和成面团(如果太干,可以加入适量的纯牛奶)

  • 取出一点面团揉成圆球状,在盘子上撒上一层面粉,以免粘盘(如果沾手,可以在手上抹上一些面粉)

    5/7 取出一点面团揉成圆球状,在盘子上撒上一层面粉,以免粘盘(如果沾手,可以在手上抹上一些面粉)

  • 锅里放入适量的油,油热七分熟时,放入丸子,炸的时候要小火,时不时翻动。炸5分钟就可以起锅啦!

    6/7 锅里放入适量的油,油热七分熟时,放入丸子,炸的时候要小火,时不时翻动。炸5分钟就可以起锅啦!

  • 第一次做。

    7/7 第一次做。

  • 小贴士

    炸的时候,记得小火哦,时刻翻动,大火容易焦。

    作者: 惠lian

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