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来一盘素食*菜,清肠又排毒!
1/9 菠菜摘洗干净
2/9 取下菠菜叶,放开水中焯烫。
3/9 焯熟就可以放凉水中拔凉。
4/9 控水放入盘中,备用。
5/9 葱丝姜丝,放入菠菜中。
6/9 准备好剁椒。
7/9 剁椒,盐,白芝麻。
8/9 混合拌匀,最后淋香油即可。
9/9 敏茹意作品减脂辣菠菜
菠菜含草酸较多,吃之前必须放沸水中焯熟。因为要提倡素食*,所以不加任何调味料。