西红柿鸡蛋馅抱蛋煎饺的做法_菜谱_香哈网
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西红柿鸡蛋馅抱蛋煎饺
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西红柿鸡蛋馅抱蛋煎饺

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香脆,美味

作者: 彦霞姑娘8sop
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 西红柿切2刀,切十字。把西红柿放在容器里,将开水倒在西红柿上边,泡2一3分钟待皮自行脱落。将皮取下

    1/8 西红柿切2刀,切十字。把西红柿放在容器里,将开水倒在西红柿上边,泡2一3分钟待皮自行脱落。将皮取下

  • 之后将西红柿切成4瓣,之后将里边的籽取出,冲掉。

    2/8 之后将西红柿切成4瓣,之后将里边的籽取出,冲掉。

  • 切碎放在容器里待用

    3/8 切碎放在容器里待用

  • 将摊好的鸡蛋放一起,倒入少许糖,盐,蚝油,大豆油即可

    4/8 将摊好的鸡蛋放一起,倒入少许糖,盐,蚝油,大豆油即可

  • 开始包

    5/8 开始包

  • 成形,放好待用。

    6/8 成形,放好待用。

  • 倒入少许油,之后将包好的饺子放在平底锅里,

    7/8 倒入少许油,之后将包好的饺子放在平底锅里,

  • 之后打一个鸡蛋加入少许水,搅拌匀,盖盖子10分钟,洒入芝麻5分钟后起盖就可以吃咯

    8/8 之后打一个鸡蛋加入少许水,搅拌匀,盖盖子10分钟,洒入芝麻5分钟后起盖就可以吃咯

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