西红柿鸡蛋馅抱蛋煎饺

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  1/8 西红柿切2刀，切十字。把西红柿放在容器里，将开水倒在西红柿上边，泡2一3分钟待皮自行脱落。将皮取下

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  2/8 之后将西红柿切成4瓣，之后将里边的籽取出，冲掉。

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  3/8 切碎放在容器里待用

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  4/8 将摊好的鸡蛋放一起，倒入少许糖，盐，蚝油，大豆油即可

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  5/8 开始包

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  6/8 成形，放好待用。

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  7/8 倒入少许油，之后将包好的饺子放在平底锅里，

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  8/8 之后打一个鸡蛋加入少许水，搅拌匀，盖盖子10分钟，洒入芝麻5分钟后起盖就可以吃咯

作者: 彦霞姑娘8sop

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