家常白菜炖粉条的做法_菜谱_香哈网
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家常白菜炖粉条
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家常白菜炖粉条

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一个菜就够了

作者: 醉薇酱大魔王5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备,葱姜和辣椒

    1/17 准备,葱姜和辣椒

  • 把胡萝卜切成片,把白菜邦切成斜刀

    2/17 把胡萝卜切成片,把白菜邦切成斜刀

  • 白菜叶切成大块

    3/17 白菜叶切成大块

  • 泡粉条直接用锅烧开水,把粉条放进去后直接关火,在锅里放5分钟捞出来备用

    4/17 泡粉条直接用锅烧开水,把粉条放进去后直接关火,在锅里放5分钟捞出来备用

  • 豆腐用油煎(切成长方形的小块)

    5/17 豆腐用油煎(切成长方形的小块)

  • 热锅,放油,煸香生姜和辣椒

    6/17 热锅,放油,煸香生姜和辣椒

  • 放入葱

    7/17 放入葱

  • 白菜邦和胡萝卜倒入翻炒均匀

    8/17 白菜邦和胡萝卜倒入翻炒均匀

  • 倒入适量的酱油

    9/17 倒入适量的酱油

  • 白菜邦炒个1分钟,放入白菜叶,翻炒均匀

    10/17 白菜邦炒个1分钟,放入白菜叶,翻炒均匀

  • 放入提前炖好的肉

    11/17 放入提前炖好的肉

  • 翻炒均匀,放入适量十三香

    12/17 翻炒均匀,放入适量十三香

  • 放入粉条(放之前用刀把粉条从中间切开)

    13/17 放入粉条(放之前用刀把粉条从中间切开)

  • 放入豆腐和适量耗油,快速翻炒

    14/17 放入豆腐和适量耗油,快速翻炒

  • 倒入适量酱油(爱吃味道重的可以稍微多放点酱油,我放了5勺)

    15/17 倒入适量酱油(爱吃味道重的可以稍微多放点酱油,我放了5勺)

  • 放入小葱叶,盐,少许味精

    16/17 放入小葱叶,盐,少许味精

  • 出锅,这么丰富,一个菜吃米饭也够了。

    17/17 出锅,这么丰富,一个菜吃米饭也够了。

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