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1/6 锅中添适量水,等水烧开
2/6 做准备工作,韭黄洗好切好,鸡蛋打好搅拌,淀粉勾兑(适当多多,汤稠一点好喝)
3/6 水开后,放入适量油,倒入韭黄,勾入淀粉
4/6 水开后,事先打好的鸡蛋,撒入锅中
5/6 调味,盐,味精,醋根据个人喜欢放入适量
6/6 汤好后,放入葱香菜