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板栗可补肾强筋、健脾养胃、活血止血，薏苡仁有健脾祛湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓的功效。二者结合使此汤可强筋壮骨、利水消肿，适宜泄泻、湿痹、水肿、肠痈、肺痈、淋浊、慢性肠炎、肾虚等患者食用。
45分钟
家常味
中级
羹类
砂锅
其他
1/9 猪瘦肉洗净
2/9 汆烫，切丁
3/9 板栗、薏苡仁洗净备用
4/9 锅上火放入高汤，加入猪瘦肉
5/9 板栗、枸杞、薏苡仁
6/9 盐、味精煮熟
7/9 撒上葱花即可
8/9 一道美味的薏苡仁板栗瘦肉汤就做好了
9/9 我是林乡，来香哈一起交流吧！
薏苡仁需要提前3小时浸泡，这样容易煮熟烂。
